放弃稳定工作，下海经商
陈先保是安徽合肥人，1959年出生。
小时候的他很调皮，经常跟小伙伴一起爬树、捉虾。
除了贪玩，陈先保也很爱学习。
小学时，他的数学成绩非常好，每次都很认真的完成老师布置的作业。
不管在什么样的环境下，陈先保都坚持学习。
正是有着执着的求学精神，一场大动乱后，陈先保凭借坚实的学习基础考上了无锡轻工业学院。
4年的专业学习后，陈先保以优异的成绩从轻工业学院顺利毕业。
毕业后，他去了安徽糖烟酒公司工作。
工作时的陈先保跟读书时一样努力，每天坚持工作12小时，尽职尽责。
在糖烟酒公司的10年时间里，陈先保凭借自己的努力，从小职工一路上升到厂间科长。
随着职位的升高，陈先保渐渐对管理公司失去了兴趣。
然而，此时越来越多人放弃了稳定的工作，选择了下海经商。
1995年，按捺不住的陈先保辞职了。
创新产品，打开困境
可是，辞职后做什么呢？
一天，陈先保偶然发现学校附近小商店的冰棍儿卖的很火，小学生们都爱吃。
经过几天观察后，他决定做冰棍生意。
说做就做，陈先保立马租了一个小小的生产车间，又招来了几个员工。
当他正进入生产阶段的时候，才发现原来冷饮行业竞争如此激烈。
在产业规模以及产品趋于同质化的情况下，如何突出特点取得竞争优势是陈先保一直在思考的问题。
当他百思不得其解的时候，一群拿着双节棍的小孩给了他一些灵感。
看着孩子们欢乐的笑脸，陈先保决定就生产双节棍一样的冰棍儿。
一段时间的准备后，维多利棒棒冰诞生了。
凭借李小龙电影的热度，双节棍儿棒棒冰上市后非常抢手，尤其是小孩子非常喜欢。
陈先保的棒棒冰一炮打响，很多商店老板都亲自跑去他的工厂进货。
然而，棒棒冰火了之后，很多冷饮厂商开始模仿生产。
几个月后，30多款棒棒冰先后出现，冷饮业竞争加剧，销售业绩持续下降。
面对持续低迷的市场环境，陈先保又一次陷入了沉思。
当他再次犯难的时候，来自东北亲戚的一句话让他看到了转机。
没过多久，陈先保就决定去东北卖冰棍儿。
听到这个看似不靠谱的决定后，大部分的员工选择辞职。
无奈之下，陈先保只能带着留下的10位员工去了东北。
1996年盛夏，陈先保来到哈尔滨推出了维多利棒棒冰。
一直吃板块雪糕的东北人，看到长条形状的棒棒冰感到非常好奇。
两个月后，陈先保在东北的冷饮公司就开始盈利。
随后，陈先保扩大了生产规模，棒棒冰迅速占领东北三省。
然而，2年后，100多家仿制产品又出现了，这让陈先保又一次陷入了发展困境。
成立洽洽，身价过亿
如何解决公司发展问题呢？
在参加一次安徽企业家交流会时，陈先保找到了答案，并决定开始进军炒货行业。
在决定做炒货的第二天，陈先保就去了农科院找教授，请教如何才能找到不脏手的瓜子等问题。
经过教授的指导，陈先保来到内蒙古包头的一个农场，在那里找到了一位瓜子供货商。
解决了货源问题后，陈先保又要寻找解决吃瓜子不上火的方法。
因此，他一有时间就去炒货市场转悠，询问别人做炒货的良方。
最终，他从一位老爷爷那里学到了煮瓜子的方法。
随后，洽洽瓜子诞生了。
为了扩大宣传，陈先保在品牌宣传和包装上做了一些创新，洽洽瓜子迅速成为热销产品。
1999年，推出文化卡片宣传后，洽洽瓜子仅4个月就实现了高达300万的盈利。
2000年，洽洽瓜子的总营收超过了1亿。
然而，陈先保的创业之路并不一帆风顺。
2001年，一场灾难袭击内蒙古，生产瓜子的多个地方连下大雨。
由于天气过于潮湿，原定于包头的很多瓜子都发了霉。
看着受灾的农民，陈先保又一次陷入了选择困境。
买下所有瓜子自己要吃亏，不买瓜子农民要吃亏，自己也没有生产原材料，更严重的是这样做很失一个企业的风度。
思考过后，陈先保咬着牙把所有瓜子都买下了。
买下瓜子后，陈先保又花重金买下了两台瓜子分拣机对瓜子质量做了筛选。
因为瓜子产量严重减少，那一年，洽洽瓜子营收额也有所下降。
可是让陈先保感到欣慰的是，洽洽瓜子没有获得一个产品质量投诉，赢得了消费者的信赖。
凭借良好的口碑，2002年，洽洽瓜子实现了4个亿的销售业绩，一举拿下全国500个县城的小卖部。
几年后，洽洽瓜子又抢占了沃尔玛、乐购等大型超市，并成功签约30万家经销商。
到2007年，洽洽瓜子已经成为国内炒货的王牌，年销售额超过15亿。
2011年，陈先保加大了发展力度，促进洽洽瓜子成功上市。
随后几年，洽洽瓜子逐渐向海外拓展，不仅成为国内知名品牌，产品还远销欧美30多个国家。
2012年，陈先保又进一步扩大了产业规模，陆陆续续加入了碧根果、开心果、薯片、猪肉脯等产品。
目前为止，洽洽食品已经形成了一套相对完整的产业链。
陈先保从业35年，经商22年，终于把小零食做成了大企业，身价上涨到30亿。
